¿Qué es la salud?

En un mundo donde la salud se ha convertido en una nueva religión, «What the Health» nos sumerge en la vida de Valeria, una joven nutricionista en ascenso que lucha por equilibrar su carrera y su salud mental. Tras sufrir un agotamiento extremo debido a la presión de ser la voz de una revolución alimentaria, Valeria decide tomarse un descanso y escapar de la ciudad para reconectar con su auténtico yo en un pequeño pueblo costero.

En su nueva vida, Valeria conoce a Javier, un agricultor local que cultiva sus propios alimentos orgánicos. Su estilo de vida simple y su amor por la naturaleza contrastan con el mundo acelerado que Valeria dejó atrás. A través de largas conversaciones y viajes a su granja, Valeria comienza a redescubrir la alegría de comer conscientemente, lejos de las estrictas restricciones y dietas de moda que había seguido.

Sin embargo, el camino hacia el bienestar no es fácil. La llegada de un influencer de salud metropolitana, que se presenta como el nuevo gurú de la dieta sostenible, amenaza el equilibrio del pueblo. Con su carisma y estrategias de marketing brillantes, empieza a atraer a los lugareños a su estilo de vida consumista, que contrasta con la verdadera esencia de la vida saludable que Valeria y Javier han construido.

Con sus valores en juego, Valeria se ve obligada a tomar una decisión entre regresar a su antigua vida, donde la fama y el éxito profesional la esperan, o luchar por la autenticidad de su nueva comunidad. Junto a Javier, ella organiza un evento para promover la conciencia sobre la alimentación consciente y el bienestar integral, enfrentándose al influencer y revelando las verdades ocultas tras las tendencias de salud.

A medida que se desarrolla la historia, «What the Health» no solo explora la relación entre la comida y el bienestar, sino que también profundiza en la amistad, el amor y la lucha por mantener la autenticidad en un mundo lleno de falsas promesas. Con un elenco diverso y conmovedoras historias de vida, esta serie se convierte en un viaje de autodescubrimiento y empoderamiento, desafiando al espectador a reconsiderar lo que realmente significa estar sano.